Confezionata sottovuoto con un peso di 750 gr circa.
Confezionata sottovuoto con un peso di 750 gr circa.
Si consiglia una cottura su piastra o fiamma molto calda per pochi minuti; quando gli zuccheri si caramellizzano ed assumono una bella colorazione dorata potete toglierla dal fuoco e gustarla con solo un pizzico di sale.
La nostra carne viene lavorata fresca effettuando sul momento tagli e porzioni. La confezioniamo sottovuoto con possibilità di congelarla con confezione integra per aumentarne ulteriormente la durata.
Maggiori informazioniCi assicuriamo di mantenere la carne a una temperatura idonea dalla macellazione sino alla consegna. Le spese di spedizione sono completamente gratuite fino a 100 km dalla nostra sede.
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Matteo –
Davvero buonissima