Confezionata sottovuoto in pacchi da 500 gr circa.
€5,40
Prossima spedizione: 15/11/2021
Disponibile
La trippa è una frattaglia ricavata da diverse parti dei prestomaci dell’animale; noi la preferiamo al naturale per cui la laviamo ancora come si faceva una volta…quindi nessun prodotto chimico ma solo acqua calda e tanto olio di gomito.
Circa 3 persone
Confezionata sottovuoto in pacchi da 500 gr circa.
Che sia con i fagioli o al pomodoro consigliamo una cottura a fiamma bassa per circa un ora e mezza.
La nostra carne viene lavorata fresca effettuando sul momento tagli e porzioni. La confezioniamo sottovuoto con possibilità di congelarla con confezione integra per aumentarne ulteriormente la durata.
Maggiori informazioniCi assicuriamo di mantenere la carne a una temperatura idonea dalla macellazione sino alla consegna. Le spese di spedizione sono completamente gratuite fino a 100 km dalla nostra sede.
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