Confezionato sottovuoto singolarmente con un peso di 600 gr circa.
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Prossima spedizione: 20/12/2021
Disponibile
I tagli della vitella che scegliamo per un ottimo brasato sono accuratamente selezionati per garantire il giusto equilibrio tra la parte magra e quella piu grassa fondamentale perchè si scioglie durante la cottura prolungata e dona morbidezza al piatto.
Consigliato per 3 / 4 persone
Confezionato sottovuoto singolarmente con un peso di 600 gr circa.
La nostra carne viene lavorata fresca effettuando sul momento tagli e porzioni. La confezioniamo sottovuoto con possibilità di congelarla con confezione integra per aumentarne ulteriormente la durata.
Maggiori informazioniCi assicuriamo di mantenere la carne a una temperatura idonea dalla macellazione sino alla consegna. Le spese di spedizione sono completamente gratuite fino a 100 km dalla nostra sede.
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