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I nostri prodotti / Tagli di una volta / Ossobuco
La carne verrà consegnata a partire dal 08/02/2023. Fuori dalla Provincia di Cuneo potrebbe subire uno slittamento di ulteriori 72 ore.

Ossobuco

Valutato 5.00 su 5 su base di 3 recensioni
(3 recensioni dei clienti)

€10,10600 gr.

Prossima spedizione: 08/02/2023

Fuori dalla Provincia di Cuneo potrebbe subire uno slittamento di ulteriori 72 ore.

9 disponibili

Un classico della cucina milanese ricavato dal muscolo anteriore o posteriore dello stinco della vitella in prossimità della tibia.

Consigliato per 3 persone


  • Confezionamento
  • Consigli di cottura
  • Lavorazione
  • Spedizioni
  • Recensioni (3)

Confezionato sottovuoto in coppia con un peso di 600 gr circa.

Per degustare al meglio questo prodotto prediligete una cottura lenta in umido.

La nostra carne viene lavorata fresca effettuando sul momento tagli e porzioni. La confezioniamo sottovuoto con possibilità di congelarla con confezione integra per aumentarne ulteriormente la durata.

Maggiori informazioni

Ci assicuriamo di mantenere la carne a una temperatura idonea dalla macellazione sino alla consegna. Le spese di spedizione sono completamente gratuite fino a 25 km dalla nostra sede.

Maggiori informazioni

3 recensioni per Ossobuco

  1. Avatar for admin
    Valutato 5 su 5

    Vilma – 14 Novembre 2021

    Ho acquistato più volte l’Ossobuco, sia per accompagnare risotti sia come secondo piatto. Il gusto è ottimo e la morbidezza della carne un “plus”. Lo consiglio

  2. Avatar for admin
    Valutato 5 su 5

    Claudio (proprietario verificato) – 2 Gennaio 2022

    Anche questa volta li ho trovati gustosi e tenerissimi. Ottimi!

  3. Avatar for admin
    Valutato 5 su 5

    Claudio (proprietario verificato) – 24 Aprile 2022

    Ormai è una certezza, sono morbidi e gustosi!!!!

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