Confezionato sottovuoto con un peso di circa 150 gr.
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Il cuore della bovina è uno dei principali tagli che fanno parte del quinto quarto. Si tratta di un taglio povero ma ricco di proteine, vitamine del gruppo B e minerali tra cui il ferro.
Ideale per una persona.
Confezionato sottovuoto con un peso di circa 150 gr.
La nostra carne viene lavorata fresca effettuando sul momento tagli e porzioni. La confezioniamo sottovuoto con possibilità di congelarla con confezione integra per aumentarne ulteriormente la durata.
Maggiori informazioniCi assicuriamo di mantenere la carne a una temperatura idonea dalla macellazione sino alla consegna. Le spese di spedizione sono completamente gratuite fino a 25 km dalla nostra sede.
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