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I nostri prodotti / Barbecue / Costata Reale
La carne verrà consegnata a partire dal 07/06/2023. Fuori dalla Provincia di Cuneo potrebbe subire uno slittamento di ulteriori 72 ore.

Costata Reale

Valutato 5.00 su 5 su base di 2 recensioni
(2 recensioni dei clienti)

€9,90500 gr.

Prossima spedizione: 07/06/2023

Fuori dalla Provincia di Cuneo potrebbe subire uno slittamento di ulteriori 72 ore.

4 disponibili

La costata reale di bovina ricavata dalla parte terminale del carrè verso il collo della vitella ma non per questo meno buona, infatti crea un connubio perfetto di tenerezza e gusto ideale per le tue grigliate.

Ideale per 1/2 persone


  • Confezionamento
  • Consigli di cottura
  • Lavorazione
  • Spedizioni
  • Recensioni (2)

Confezionata sottovuoto singolarmente con un peso di 500 gr circa

Si consiglia una cottura al sangue, ricorda che griglia deve essere rovente e non ti dimenticare prima di toglierla dalla fiamma di farla cuocere per un paio di minuti dalla parte dell'osso di modo che sprigioni tutti i suoi sapori...una volta cotta lasciala riposare per qualche minuto prima di salarla e servirla.

La nostra carne viene lavorata fresca effettuando sul momento tagli e porzioni. La confezioniamo sottovuoto con possibilità di congelarla con confezione integra per aumentarne ulteriormente la durata.

Maggiori informazioni

Ci assicuriamo di mantenere la carne a una temperatura idonea dalla macellazione sino alla consegna. Le spese di spedizione sono completamente gratuite fino a 25 km dalla nostra sede.

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2 recensioni per Costata Reale

  1. Avatar for admin
    Valutato 5 su 5

    Claudio Viale (proprietario verificato) – 14 Febbraio 2022

    Tenerissime e gustose.

  2. Avatar for admin
    Valutato 5 su 5

    Claudio (proprietario verificato) – 24 Aprile 2022

    Scrivo solo per confermare, anzi, per correggere la precedente recensione……
    Le costate reali sono formidabili!!!!!
    Erano anni che non mangiavo carne così buona.
    Complimenti al team dell’azienda.

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