Confezionata sottovuoto con un peso di circa 300 gr.
€4,50
Disponibile dal: 16/11/2021
A garanzia della freschezza della carne le macellazioni sono periodiche, pertanto è possibile che un prodotto risulti esaurito ma disponibile a breve per la successiva consegna.
Esaurito
La guancia viene ricavata dalla testa delle nostre vitelle ed ideale per la preparazione dei brasati.
Ideale per 2/3 persone
Confezionata sottovuoto con un peso di circa 300 gr.
Da molti anni si trova in qualsiasi menù dei ristoranti anche i più rinomati perchè risulta molto morbida e gustosa. Si presta bene per una cottura a fiamma moderata o al forno per circa 3 ore.
La nostra carne viene lavorata fresca effettuando sul momento tagli e porzioni. La confezioniamo sottovuoto con possibilità di congelarla con confezione integra per aumentarne ulteriormente la durata.
Maggiori informazioniCi assicuriamo di mantenere la carne a una temperatura idonea dalla macellazione sino alla consegna. Le spese di spedizione sono completamente gratuite fino a 100 km dalla nostra sede.
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